Заготовщик

14 Июля

от 4 500 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "Кровля профи"

NAYNA — это больше, чем ресторан. Это культурное явление!

Единственный концептуальный ресторан региона - трёхэтажное здание в курортной зоне с видовой террасой на крыше.
Первый гастрономический проект нового уровня на Кавказских Минеральных Водах.
Ресторан-достопримечательность - место, которое станет символом культурного ренессанса.
Инновационная концепция - смелый микс традиций кавказской кухни и современного подхода.
Архитектура мечты: сдержанность, природные материалы, натуральные цвета, отсылки к культуре Кавказа.

Создавай основу для кулинарных шедевров NAYNA!

Кого мы ищем:

• Опытного заготовщика с пониманием кулинарных процессов
• Специалиста по первичной обработке продуктов
• Человека с хорошей координацией и скоростью работы

Что мы ждем от нашего кандидата:

• Подготовка полуфабрикатов: создание заготовок для кулинарного производства
• Обработка продуктов: очистка, нарезка овощей, фруктов, мяса, рыбы
• Консервирование: маринование, засолка продуктов по традиционным рецептам
• Фасовка и упаковка: правильное хранение подготовленных продуктов
• Контроль сроков: отслеживание годности используемых продуктов
• Соблюдение стандартов: следование технологическим инструкциям
• Поддержание порядка: чистота и организация рабочего места
• Командная работа: взаимодействие с поварами для координации процессов
• Действующая санитарная книжка обязательна

О нас и наших преимуществах:

Единственный концептуальный ресторан от Кисловодска до Нальчика.
Первый гастрономический проект такого уровня в регионе.
Ресторан-достопримечательность, место паломничества гурманов.

ФИНАНСОВЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА

Самые высокие зарплаты в ресторанной сфере города
Высокие чаевые от состоятельных гостей курорта
Премии за качество и участие в развитии проекта

КАРЬЕРНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ

Быстрый профессиональный рост в развивающемся проекте
Обучение от лучших специалистов отрасли
Возможность стать лицом ресторана в медиа

ГОТОВ ПРИСОЕДИНИТЬСЯ К КОМАНДЕ МЕЧТЫ?
ПРОЦЕСС ТРУДОУСТРОЙСТВА:

Отправь резюме — мы ответим в течение 24 часов
Телефонное интервью — знакомство и обсуждение ожиданий
Личная встреча — знакомство с командой и рестораном
Выход на работу — адаптация и обучение с наставником

NAYNA — ГДЕ РАБОТА СТАНОВИТСЯ ПРИЗВАНИЕМ
г. Кисловодск, курортная зона
Ресторан новой горской кухни

Человек - главная специя. Все начинается с людей, которые вкладывают душу.